저스틴 비버도 참지 못한 쫀득함, K-찹쌀떡 맛집 6

한정선의 생과일 요거트 찹쌀떡을 시작으로 식을 줄 모르는 K-찹쌀떡 열풍. 최근 내한한 저스틴 비버마저 K-찹쌀떡의 쫀득한 매력에 푹 빠졌다. 요거트 크림과 생과일을 아낌없이 채운 이색적인 조합부터 먹기 아까울 만큼 정교한 비주얼을 자랑하는 정통 찹쌀떡까지. 익숙한 디저트의 새로운 변신을 만나보자.

EDITOR 이호진

@saddlerhaus_bakery


새들러하우스 – 우유찹쌀떡

과일 경매시장과 동일한 라인업의 과일을 사용해 매일 구성을 달리하는 새들러하우스의 '우유찹쌀떡'. 탱글한 과육에 부드러운 요거트 크림이 어우러져 산뜻하면서도 풍성한 맛을 완성한다. 

📍 강남구 도산대로17길 10 B1F





@ginger.bear_pie


진저베어 – 통고구마 모찌

호박고구마와 디플로마트 크림을 채우고 촉촉한 카스테라 가루를 입힌 '통고구마 모찌'. 과일 모찌의 산뜻함과는 달리 고구마 특유의 포근하고 묵직한 단맛이 돋보인다. 📍 송파구 백제고분로41길 43-7





@yellow_butter_dream


옐로우버터드림 – 과일모찌

한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 과일의 상큼함. 탱글한 과육과 달콤한 팥, 쫀득한 찹쌀피가 어우러져 1개만으로는 아쉬운 여운을 남긴다. 📍 관악구 관악로14나길 10 2F





@jaiso__official


자이소 안국 – 곶감말이·곶감찹쌀떡·알밤찹쌀떡

통호두와 상주 곶감을 활용한 '곶감찹쌀떡'과 '호두 곶감말이', 국산 팥으로 속을 채운 '알밤찹쌀떡'까지. 곶감의 깊은 단맛과 호두의 고소함, 알밤의 포근한 풍미를 담아 한국적인 디저트의 매력을 전한다. 📍 종로구 북촌로 10 1F






@vanleeuwenicecream.kr


밴루엔 – 슈퍼 프리미엄 아이스크림 모찌

슈퍼 프리미엄 아이스크림에 바삭한 크런치 토핑을 가득 더한 밴루엔의 '스페셜 아이스크림 모찌'. 피스타치오·호지차·초콜릿 브라우니·바닐라빈까지 네 가지 풍미로 색다른 쫀득함을 선사한다. 📍 서대문구 연희로 117





@kashiya_wagashi


카시야 – 과일모찌

동경제과 출신 셰프가 선보이는 정통 과일 모찌. 과일 본연의 맛을 섬세하게 살리고 과하지 않은 단맛으로 마무리해 정갈한 일본식 디저트의 매력을 전한다. 📍 서대문구 연희로 117



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