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추석 선물로 손색없는 완성도 높은 위스키 9

WHISKY FOR HOLIDAY

추석 선물로 손색없는 완성도 높은 위스키 9.



1 21년 이상 숙성한 원액만을 블렌딩한 ‘로얄 살루트 21년’. 신선한 배, 잘 익은 멜론의 달콤함으로 시작해 고소한 헤이즐넛 맛으로 마무리된다. 페르노리카 코리아(3466-5700)




2 ‘무라카미 하루키가 사랑한 위스키’로 널리 알려진 ‘라프로익’. 아일레이Islay 해변가에 증류소가 있어 ‘라프로익 25년’ 역시 짠맛과 감칠맛, 강렬한 피트 향이 지배적이다. 선보주류(2233-9611)




3 커피에서 영감을 얻어 강한 열에 몰트를 로스팅해 완성한 ‘글렌모렌지 시그넷’. 커피에서 느껴지는 은은한 초콜릿 향, 쌉싸래한 맛이 위스키에도 녹아들었다. MH 샴페인즈 & 와인즈 코리아(2188-5100)




4 스페인 셰리 오크통, 아메리칸 버번 오크통에서 각각 숙성한 원액을 매링 턴Marrying Tun 방식으로 추가 숙성한 ‘글렌피딕 18년’. 전용 잔 2개를 함께 구성한 추석 패키지는 선물용으로 손색없다. 윌리엄그랜트앤선즈코리아(2152-1600)




5 새로운 증류소 설립을 기념해 한정 수량만 출시한 ‘맥캘란 에디션 넘버4’. 구리가 연상되는 은은한 빛깔과 단맛이 알차게 밴 사과, 꿀 향이 일품이다. 에드링턴 코리아(2140-4600)




6 18년 이상 숙성한 18가지의 몰트위스키와 그레인위스키의 원액을 엄선해 블렌딩한 ‘조니워커 18년’. 디아지오코리아(2112-1400)




7 헤이즐넛과 훈연 향이 휘감기듯 어우러진 ‘보모어 25년’. 셰리 오크통, 아메리칸 버번 오크통에서 숙성했다. 선보주류(2233-9611)




8 스코틀랜드 전역에서 공수한 40여 가지 원액을 블렌딩한 ‘발렌타인 17년’. 블렌디드 위스키 특유의 부드러운 질감, 균형 잡힌 바닐라 향이 돋보인다. 페르노리카 코리아(3466-5700)




9 신선한 망고, 시나몬 향이 한데 어우러진 ‘발베니 더블우드 17년’. 추석을 맞아 리델 글라스와 함께 구성한 패키지로 출시한다. 윌리엄그랜트앤선즈코리아(2152-1600)


위스키는 얼음을 넣어 마셔도 좋지만 위스키의 풍미를 더욱 짙게 즐기려면 얼음 대신 소량의 물을 넣어볼 것. 알코올 도수를 낮춰줄 뿐 아니라 아로마가 보다 풍부하게 살아난다.

디자인하우스 [LUXURY 2018년 9월호] ⓒdesign.co.kr, ⓒdesignhouse.co.kr 무단 전재 및 재배포 금지